जौनसार बावर में सब्जियों का उत्पादन भी गर्मी और सूखे से प्रभावित होने लगा है। स्थानीय सब्जियों की आवक कम हो गई है साहिया मंडी में। इससे फुटकर बाजार में सब्जियों की कीमतें अविश्वसनीय रूप से बढ़ गई हैं। एक महीने में कई सब्जियों के मूल्य दोगुने हो गए हैं। इससे लोगों की रसोई का बजट भी खराब हुआ है।
जनजाति क्षेत्र जौनसार बावर नकदी फसलों के लिए जाना जाता है। यहां की सब्जियों, जैसे अदरक, अरबी, टमाटर, लहसुन, गोभी, शिमला मिर्च, बींस, हरी मिर्च और धनियां, की बड़ी मांग है। Jun 1st से सब्जियां किसानों के खेत से साहिया मंडी में पहुंचने लगती हैं।
इस बार भी मौसम की कमजोर फसलों पर भारी पड़ी है। बारिश नहीं होने से नकदी फसल सूखने लगी है। इसने उत्पादन पर भी प्रभाव डाला है। स्थानीय निवासी विनोद कुमार भसीन, सतीश कुमार वर्मा, अर्जुन सिंह चौहान और अनिल सिंह बिष्ट ने बताया कि इस बार क्षेत्र सूखा हुआ है। जिन क्षेत्रीय किसानों ने नकदी फसलें बोई थीं, उनकी फसलें सूख चुकी हैं। वहीं, कई किसान बारिश का इंतजार कर रहे हैं।